妙高グリーンツーリズム推進協議会 会員情報

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長沢茶屋

長沢茶屋のそばの「つなぎ」には、手間がかかるために希少となっている山ゴボウの葉を使用しており、「幻のそば」といわれています。ぜひこの「幻のそば」をご賞味ください。また、そばの種まきから収穫、そば打ちまで体験できる「そばオーナー制度」も大変好評です。

料金

  • もりそば700円
  • ざるそば750円
  • 天ぷら400円
  • 茶屋セット(もりそば、天ぷら、笹ずし2枚)1,150円

休業日

毎週水曜日、年末年始

所在地

長沢1355-1

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