カテゴリー: クラインガルテン妙高

　妙高名物たけの子狩り交流会が５月３１日に行われました。前日には入居者数人と応援隊で、ねまがり竹の子の収穫に山に入り、沢山の収穫がありました。午後からは下ごしらえの調理に入ったのですが、たけの子の皮をむき、節を除いたら半分の量になってしまいました。それをきれいに洗ってから茹でて置き、３１日はじゃが芋、玉ねぎ、さばの水煮缶に味噌を入れて、名物たけの子汁を作りました。１５時から入居者、応援隊の皆さんと持ち寄ったドリンク、バーベキュー、焼きそば、名物たけの子汁はどんぶりで美味しくいただきました。

持ち寄ったお酒でかんぱ～い

焼き方のつまみ食い

応援隊との交流会話

焼きそば調理

〆の後の応援隊長

ＧＷ期間に大勢の入居者が家族連れで来られて、春のイベントを楽しんでいます。
5月3日は環境整備作業で周辺のゴミ拾い、交流広場の花壇整備、パーゴラのよしず掛け、水屋のペンキ塗りなど午前中の作業で大変きれいになりました。
４日は午前中に畑野菜作り講習会で講座とトラクター実践作業などを初心者向けに行いました。午後からは、入居者家族も参加して近くの山に山菜採りに出かけ、思わぬ収穫に感激していました。

野菜作り講座

マルチかけ実践

山菜採り風景

採れた山菜

　3月21日（土）午前に市の職員を交えて懇談会が行われました。先日行われたアンケートの結果報告、27年度の活動計画、市からの案内などが話し合われ、活発な意見交換が行われました。
　午後からは味噌づくり体験が行われ、材料の大豆は菜園クラブが作った無農薬栽培のえんれい品種を使い、毎年恒例の手馴れた作業のため、おいしい味噌の仕込みが出来上がりました。秋の試食が楽しみです。

茹でた大豆を電動ミキサーにかける

砕いた大豆と塩、麹で混ぜ込む

お孫さんも参加で「おいしくな～れ」と声を掛けて作りました

2㎏ずつに分けて全体の重さを量ります

　２月１４日（土）に冬季の交流イベントが開催されました。今年度はスキー班、スノーシュー班に分かれて楽しんで来ました。スキー班は妙高杉の原スキー場で行われ、ゲレンデコンディションは昨夜からの新雪が５０㎝～７０㎝、時々強風が吹く天候でコース内は圧雪が間に合っていない所もありました。午前中はゴンドラコースや三田原第２高速リフトで滑り、午後は三田原第３高速リフトで一番上まで上がり、気持ちよく滑り降りて来ました。
　スノーシュー班は、いもり池ビジターセンターからホンドリスコースを歩いて来ました。前日からの積雪が深いところで７０㎝ほどあり、先頭を歩くスタッフが大変苦労をしていました。コース内前半は杉林が続き、後半は白樺や雑木の間を抜け、約２時間いい汗をかいて来ました。昼食はいけの平温泉の名物、あらきん食堂で味噌ラーメンを美味しく食べて来ました。
　食後はいけの平温泉ふれあい会館で温泉入浴を楽しみ、スキー班と合流して楽しい１日を過ごして来ました。
　今年度から入居されたスノーシュー参加者は「積雪の多さに驚きましたが、美しい林間を歩くことが出来、リフレッシュできました。来年も是非参加したい」と感激されていました。

　　　　　　　　　　　スキー班メンバーです。ゴンドラリフト降り場です。紅一点の参加でした。

　　　　　　　　　　　スノーシュー班メンバーです。ビジターセンター入口での撮影です。

　　　　　　　　　　昼食はあらきん食堂の味噌ラーメンを食べました。うまかったです。

　新年を迎え、はや半月が過ぎてしまいましたが、1月11日に大洞原地域住民と共同で毎年恒例の餅つき大会とどんど焼きが賑やかに行われました。連休という事もあり、ご家族でクラインガルテンに滞在されていた方も多く、地域住民やご近所の皆さんとお昼にお持ちをつき、あんこ餅、きな粉餅、だいこん餅、納豆餅、お雑煮など美味しくいただきました。夕方5時からは、どんど焼きが行われ、火にあたりながらお神酒の振る舞いやスルメ焼きなどをいただきながら、家内安全、無病息災をお祈りしました。

子ども達も餅つき体験で大はしゃぎでした

大桐原住民中心にみんなで作りました

強い炎は雪の中でもあったかかった

　平成２６年も残すところあとわずかになって来ましたが、年内の行事の報告をします。１１月２３日は午前に上越市の岩の原ワインに伺い、川上善兵衛が残したマスカットベリーＡや貴重な石蔵などの説明を職員から受けたり、高価なワインの試飲を楽しんで来ました。午後からはハートランド妙高で毎年恒例の新そば会を石川克也さん手打ちそば懐石７品をいただきました。もちろん大洞原産そば粉を使い４８名の参加者をうならせていました。

ハートランド妙高で餅つき大会

岩の原ワイン石蔵内

　今年のクラインガルテン妙高　きのこ狩りは11月1日、2日に行われました。天候にも恵まれ、こども達の参加もあり、豊作にも恵まれ、お土産用にも沢山の収穫があり、皆さん満足な2日間でした。採れたきのこ料理に「ぶりの解体実演」も行われ、山の幸、海の幸での豪華な食事会が賑やかに行われ、入居者、ＯＢ、地元クラインガルテン応援隊の人達と有意義な交流会でした。

　　

　８月１６日（土）１７時からクライガルテン妙高の納涼祭が盛大に行われました。例年屋外の交流広場で行いますが、今年は雨の為、ハートランド妙高内で行いました。クラインガルテン入居者家族、友人、応援隊家族、クラインガルテンOBの皆さん、総勢９０人からの参加をいただきました。演奏あり、歌あり、おどりありで３時間半がアッと言う間に過ぎてしまい、最後はクラインガルテンOBの方の花火のプレゼントで最大の盛り上がりの中、終了することがことが出来ました。

フォクソングで盛り上がり

フラダンスでうっとり

ナイアララでフィナーレ

お祓いを受けて五穀豊穣や無病息災などをお祈りします。

関山神社「火祭り」はコチラ↓
http://www.city.myoko.niigata.jp/sightseeinginfo/480.html

それではご参加のみなさんお疲れ様でした。

　6月28日（土）に午前にクラインガルテン応援隊による秋野菜講習会が行われ、午後からは7月に行われる関山神社のお祭りに合わせて大洞原一帯の沿道草刈り作業を地元の人達と行いました。作業終了後には大洞原集落センター2階の和室で懇親会を楽しく行いました。

秋野菜講習会

草刈作業後の懇親会