カテゴリー: クラインガルテン妙高

先日、クラインガルテン利用者の方と一緒にしいたけの駒うち作業を行いました。GWということでクラインガルテンには子どもたちの姿も多く見られ、木にドリルで穴を開けるところからしいたけの菌のついた駒を打ち込むまで親子で楽しみながら体験していただきました。

収穫できるのは２年後とのことですが、自分たちで作った美味しいしいたけが味わえるまでどのように成長していくのか観察していきたいと思います♪

クラインガルテン妙高周辺は標高も高く冷涼な気候のため、夏野菜の植え付けが一般的な地域と比べて遅く、５月中旬から６月上旬ごろになるといった特徴があります。最近では、暖かい日も増えてきて天気の良い日はクラインガルテン妙高でも畑作業をされている方が多く見受けられます。

ラウベの周りの雪もようやく解けましたが、風は冷たく畑作業にはまだ早いこの時期に、初心者向け野菜栽培講習会を開催しました。新しく入居された方やクラインガルテン妙高ではベテランの方々も参加されて、約2時間の講習時間を有意義に過ごすことが出来ました。講師は昨年に続き、JAの栽培指導員で応援隊員でもある小野田さんにご指導いただきました。

石灰、肥料の種類による違いや、種まきの仕方、マルチの張り方など野菜作りの基本から重要なポイントまで詳しく教えていただき、改めて野菜づくりについて学ぶ良い機会となりました。